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CONFETTURE GOURMET IN PROVINCIA DI FERRARA

CONFETTURE GOURMET IN PROVINCIA DI FERRARA

Le confetture gourmet sono un’esperienza di gusto unica che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita. Ma perché scegliere proprio quelle di Lavandeto, in provincia di Ferrara? Scopriamolo insieme.

Lavandeto è un’azienda che si occupa di coltivazione di lavanda e di trasformazione di prodotti derivati dalla stessa pianta. Tra questi, spiccano le confetture gourmet in provincia di Ferrara, realizzate a mano e con ingredienti selezionati.

Perché scegliere una confettura gourmet invece di una comune marmellata? Innanzitutto, la differenza sta nella scelta degli ingredienti. Lavandeto utilizza solo frutta fresca di stagione e zucchero di canna biologico, senza aggiungere conservanti o coloranti artificiali.

La lavorazione artigianale, inoltre, permette di preservare intatti gli aromi e i sapori della frutta, donando alla confettura un gusto intenso e autentico. E non solo: ogni confettura è arricchita da un tocco di lavanda, che dona al prodotto un aroma delicato e unico.

 

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La produzione di queste deliziose confetture inizia con l’accurata selezione della frutta che, successivamente, è cotta in una pentola di rame insieme allo zucchero di canna biologico e alla lavanda.

Durante la cottura, la frutta è mescolata con cura per evitare che si attacchi al fondo della pentola e per garantire una cottura uniforme.

Una volta pronta, la confettura viene versata nei barattoli, chiusi ermeticamente e sterilizzati per garantirne la conservazione. In questo modo, si possono gustare le confetture gourmet in provincia di Ferrara di Lavandeto anche dopo diversi mesi dalla produzione.

Le confetture gourmet di Lavandeto sono ricche di vitamine e antiossidanti e sono prive di conservanti e coloranti artificiali, garantendo un prodotto sano e naturale.

Il consumo di confetture gourmet è un’esperienza di gusto unica e raffinata, che permette di apprezzare appieno la qualità degli ingredienti e la cura nella produzione.

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