Uno degli alimenti più in voga al momento è senza dubbio il sushi. Ha avuto un successo e una diffusione enorme in tutta Italia, conquistando gli italiani per il gusto inimitabile e anche un’atmosfera esotica che ci riporta in un attimo nel magnifico Giappone.
Molti sono i ristoranti che hanno aperto in ogni città, ma per gustare un buon sushi bisogna recarsi in un locale d’eccellenza.
Uno dei ristoranti di sushi a Noale è Okiddo, un sushi bar e ristorante giapponese che offre cibi della tradizione.
Il locale infatti serve piatti freschissimi, che rispettano le ricette tradizionali con un tocco di creatività per donare al cibo un sapore ricercato.
E’ un locale caratterizzato da un’atmosfera molto elegante e raffinata, ha un certo fascino orientale, con un arredamento semplice ma curato. Il ristorante è molto luminoso e l’ambiente è elegante. La cucina è di altissima qualità, utilizza pesce ed ingredienti freschi, garantendo un alto rapporto tra qualità e prezzo.
Il personale è molto cortese e attento, pronto ad accogliere i clienti con simpatia e gentilezza. Il locale è caratterizzato da un’estrema pulizia.
Piatti consigliati
Il ristorante di sushi a Noale, Okiddo, offre un’ampia scelta di piatti giapponesi. Sono tutti contraddistinti da un sapore intenso e vengono presentati con un impiattamento curato.
La cucina offre sushi classico, come sashimi e nighiri, e futomaki, uramaki e hosomaki. Il carpaccio, di tonno, salmone e branzino permette di gustare il pesce in tutta la sua semplicità ed altissima qualità. Vengono proposti anche roll in diverse varianti, con ingredienti che propongono anche raffinati contrasti tra dolce e salato.
Il menù propone inoltre una selezione di poke, tra tonno, salmone, surimi e gamberi. E’ possibile anche creare il proprio poke, per personalizzare scegliendo autonomamente gli ingredienti.
Il menù è molto ampio e comprende anche ricette vegetariane, per soddisfare tutti i clienti.
Per concludere, viene anche proposta un’ampia selezione di dolci, a base di cioccolato, pistacchio o frutta e una ricca carta di bevande, tra cui bibite, birra, vino e afterdrink.
Inoltre tutti gli ingredienti sono selezionati con cura, ordinando solo dai migliori fornitori per garantire gusto e qualità
Tutto il pesce è fresco e controllato, in particolare per il pesce consumato crudo. Viene abbattuto ad una temperatura di -20°, secondo quanto disposto dalle normative, per mantenere la freschezza senza rinunciare al gusto.
Formule: alla carta e all you can eat
Il ristorante Okiddo propone due scelte: alla carta o la formula all you can eat.
Alla carta, sarà possibile ordinare singolarmente i piatti preferiti tra un’ampia scelta.
Oppure il ristorante propone la formula all you can eat, grazie alla quale sarà possibile ordinare diversi piatti ad un prezzo fisso.
Anche con tale formula il ristorante garantisce un rapporto qualità-prezzo alta, perchè la cura nella realizzazione delle ricette è una caratteristica del ristorante.
Per offrire la possibilità a tutti di gustare le proprie specialità di sushi, sono disponibili anche offerte per gli studenti.
Inoltre viene offerta la possibilità di mangiare al ristorante, all’interno o in tavoli all’esterno, o di usufruire del servizio take-away per ritirare i piatti pronti per essere gustati direttamente a casa tua.
